Блины в виде конфет
Блины со всего света
Блины в виде конфет
порций
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
250 мл
Сахар
3 с.л.
Сгущенное молоко с какао «Алексеевское»
2 с.л.
Мука
120 г
Разрыхлитель
2 с.л.
Соль
щепотка
Растительное масло
2 с.л.
Творог
350 г
Курага
50 г
Изюм
50 г
Сметана
2 с.л.
Ванилин
20 г
Способ приготовления
Шаг 1
Яйца взбить с солью и сахаром ( 1 столовая ложка). Влить молоко, сгущенное молоко с какао и перемешать. Добавить просеянную муку, растительное масло и перемешать до получения однородной массы. Испечь блинчики.
Шаг 1
Шаг 2
Приготовить начинку. Изюм и курагу ошпарить кипятком. Курагу нарезать кубиками. Соединить творог, изюм, курагу, сахар, сметану, ванилин и перемешать.
Шаг 2
Шаг 3
На каждый блинчик выложить начинку и свернуть рулетиком.
Шаг 3
Шаг 4
Связать по бокам полоской от мандариновой кожуры.
Шаг 4