Пасха с вареным сгущенным молоком - «Коровка из Кореновки ВкусноМир»

Десерты

Пасха с вареным сгущенным молоком

4 порций

более 2 часов

Средний

Ингредиенты

Творог "Коровка из Кореновки"

700 г

Курага

100 г

Сливочное масло "Коровка из Кореновки"

100 г

Сливки "Коровка из Кореновки"

100 мл

Молоко сгущенное вареное "Коровка из Кореновки"

350 г

Орехи грецкие

70 г

Способ приготовления

Шаг 1

Достать сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Творог пробить блендером до гладкости.

Шаг 2

Курагу промыть, просушить бумажными полотенцами, нарезать небольшими кусочками. В миске соединить творог, сливочное масло комнатной температуры, сливки, сгущенное вареное молоко и экстракт ванили. Взбить блендером в однородную кремообразную массу.

Шаг 3

Орехи измельчить, слегка обжарить на сухой сковороде, добавить в творожную массу курагу и орехи.

Шаг 4

Марлю слегка смочить водой, выжать. Форму перевернуть вверх дном в глубокую тарелку, и застелить форму марлей в 2 слоя. Выложить творожную массу. Концы марли завернуть. Сверху положить плоскую тарелку и поставить на 12 часов в холодильник под пресс.

Шаг 5

С готовой пасхи аккуратно снять верхнюю марлю, сверху поставить сервирочное блюдо вверх дном и аккуратно перевернуть. Снять пасочницу и остальную марлю.