Шоколадные трюфели - «Коровка из Кореновки ВкусноМир»

Десерты

Шоколадные трюфели

4 порций

3 часа

Средний

Ингредиенты

Вафли без начинки

100 г

Сливки "Коровка из Кореновки"

120 мл

Темный шоколад

150 г

Мягкий молочный шоколад "Коровка из Кореновки"

110 г

Способ приготовления

Шаг 1

Вафли пробить в блендере до крошки, высыпать в плоскую тарелку. Сливки прогреть в сотейнике до появления первых пузырьков. В миску наломать плитку шоколада. Залить шоколад тёплыми сливками и перемешать до полного растапливания.

Шаг 2

Добавить мягкий молочный шоколад и перемешать. Убрать массу в холодильник на несколько часов.

Шаг 3

Влажными руками сформовать шарики и обвалять их в вафлях.

Шаг 4

Убрать в холодильник на 30 минут.