Взбить яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в три раза.
Шаг 2
Добавить растопленное масло и сметану, объединить венчиком.
Шаг 3
Просеять в тесто муку, соду и соль. Аккуратно перемешать, замесить густое тесто.
Шаг 4
Разогреть вафельницу. Заполнить тестом отсеки и обжарить, исходя из режимов и особенностей вашей вафельницы. Края должны стать хрустящими. А внутри вафля должна остаться мягкой.
Шаг 5
Сложить вафли в стопку, полить медом и украсить ягодами.