Турецкий завтрак - «Коровка из Кореновки ВкусноМир»

Разное

Турецкий завтрак

1 порций

1 час

Средний

Ингредиенты

Мацони "Коровка из Кореновки"

2 с.л.

Яйца

2 шт.

Грецкие орехи

1 ч.л.

Хлеб ломтик

1-2 шт.

Хлопья чили

1 ч.л.

Оливковое масло

100 мл

Салатные листья

для подачи

Способ приготовления

Шаг 1

Хлопья чили залить оливковым маслом. Оставить минимум на 30 минут, а лучше всего - на ночь.

Шаг 2

В кастрюле вскипятить воду. С помощью ложки аккуратно погрузить яйца. Варить в зависимости от размера от 5 до 6 минут. На тарелку выложить подушку из мацони.

Шаг 3

Сверху выложить очищенные от скорлупы яйца.

Шаг 4

Полить острым маслом.

Шаг 5

Добавить в тарелку горсть салата и ломтик хлеба.