Тыква, запеченная с маслом и сыром
Разное
Тыква, запеченная с маслом и сыром
2 порций
1 час
1 час/100 г
Ингредиенты
Тыква мускатная
1 шт.
Сыр моцарелла
200 г
Сливочное масло “Коровка из Кореновки”
60 г
Розмарин веточка
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Тыкву разделить пополам, вычистить семечки. Переложить на фольгу, посолить, поперчить, добавить веточки розмарина. Плотно обернуть фольгой и убрать в духовку примерно на 30-40 минут при 180°С (ориентируйтесь на размер тыквы, возможно, время придется увеличить.
Шаг 1
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке. Половинку тыквы освободить от фольги, вилкой размять мякоть.
Шаг 2
Шаг 3
Добавить кусочек масла и сыр. Перемешать. Сверху еще немного присыпать сыром.
Шаг 3
Шаг 4
Убрать в духовку под гриль на 10 минут, чтобы сыр подрумянился.
Шаг 4