Печеный картофель с тунцом - «Коровка из Кореновки ВкусноМир»

Вторые блюда

Печеный картофель с тунцом

4 порций

1 час 30 мин

Средний

Ингредиенты

Сметана «Коровка из Кореновки» 20%

200 г

Красный лук

40 г

Лук зеленый

8 г

Соль

5 г

Картофель

4 шт.

Перец черный молотый

3 г

Яйца

2 шт.

Тунец в масле

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Предварительно сварить в крутую яйца. Разогреть духовку до 180 градусов. Хорошо промыть картофель. Не очищая, завернуть каждый клубень в пергамент. Запекать в духовке в течение 1 часа. Готовый картофель остудите, надрезать пополам.

Шаг 2

Слить с консервы с тунцом масло. Мелко нарезать красный и зеленый лук. Покрошить вареные вкрутую яйца.

Шаг 3

Смешать рыбу, яйца и лук со сметаной. Посолить, добавьте черный перец.

Шаг 4

Выложить на картофель.